Rejser til Sardinien

Velkommen til Rejsetilbud.dk’s store guide om Rejser til Sardinien!

Her på siden hjælper vi dig til at finde, billige flybilletter, billige hoteller samt afbudsrejser og gode rejsetilbud.

Længere nede på siden kan du også finde gode rejsefifs og blogindlæg skrevet af vores dygtige skribenter.

Og sidst men ikke mindst kan du læse meget mere om Sardinien længere nede på siden, ligesom du selv kan gå på opdagelse med vores interaktive kort. God fornøjelse – og god rejse!

Dagens Rejsetilbud til Sardinien

Vi har desværre ikke fundet nogle rejsetilbud til Sardinien - her kan du i stedet se de rejsetilbud vi i dag har fundet til Italien.
Klik på kolonnerne for at sortere, brug filtrene for at snævre tilbuddende ind, og klik på tilbuddet for at se det hos udbyderen

TilbudByLandAntal nætterDatoRejsetypeTilbudsprisSe tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/45400000/1000/45401109-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropCamping Garda VillageSirmioneItalien42024-10-25Kun hotel884.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/43000000/17000/43017817-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropTH Ortano Mare Village & Residence - LejlighederRioItalien42024-09-18Kun hotel989.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/39300000/23000/39323511-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropBorgo degli OliviRiotortoItalien32024-09-19Kun hotel1022.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/45300000/26000/45326835-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropBelvedere VillageCastelnuovo del gardaItalien42024-10-04Kun hotel1027.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/43500000/48000/43548074-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropCamping ToscolanoToscolanoItalien42024-10-11Kun hotel1036.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47700000/25000/47725838-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropParc HotelPeschieraItalien32024-10-20Kun hotel1040.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/39400000/67000/39467104-Original.png?width=640&height=640&mode=cropLe Corti del Lago ResortPadenghe sul gardaItalien42024-09-25Kun hotel1067.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/16300000/88000/16388866-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropResidence ValbellaBibioneItalien62024-10-25Kun hotel1250.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/43600000/46000/43646272-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Palme & SuiteGardaItalien42024-10-16Kun hotel1268.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/34000000/22000/34022680-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropLejligheder Loano 2 VillageLoanoItalien62024-10-27Kun hotel1268.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/39400000/95000/39495468-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel InternazionaleTorri del benacoItalien42024-10-15Kun hotel1268.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47700000/57000/47757090-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Leonardo da VinciLimone sul gardaItalien32024-10-09Kun hotel1279.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/19300000/20000/19320969-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel La LimonaiaLimone sul gardaItalien42024-10-13Kun hotel1291.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/11200000/47000/11247460-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropCamping Spiaggia e MarePorto garibaldiItalien62024-09-25Kun hotel1351.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/45300000/11000/45311500-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel BisestiGardaItalien42024-10-13Kun hotel1380.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47700000/57000/47757268-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Royal VillageLimone sul gardaItalien42024-10-25Kun hotel1425.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/34000000/22000/34022680-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Loano 2 VillageLoanoItalien42024-10-09Kun hotel1548.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/39400000/22000/39422370-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropMarina Azzurra ResortLignano sabbiadoroItalien42024-09-27Kun hotel1641.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/16300000/89000/16389293-Original.tif?width=640&height=640&mode=cropVillaggio Planetarium Resort BibioneBibioneItalien62024-10-20Kun hotel1679.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/40100000/46000/40146037-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropPark Hotel CasimiroSan felice del benacoItalien42024-10-25Kun hotel1761.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/39400000/50000/39450268-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel MetropolDiano marinaItalien42024-10-08Kun hotel1794.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/39300000/23000/39323511-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropBorgo degli Olivi - LejlighederRiotortoItalien82024-09-21Kun hotel1865.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47800000/13000/47813286-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropLino delle Fate Eco Village ResortBibioneItalien42024-10-17Kun hotel2052.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/17900000/40000/17940050-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropGreen Village Eco ResortLignano sabbiadoroItalien62024-11-19Kun hotel2387.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/40700000/3000/40703892-Original.png?width=640&height=640&mode=cropLejligheder Le TartarugheLetojanniItalien32024-10-07Fly + hotel3654.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/45000/47045801-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropCasale Romano ResortMotta camastraItalien32024-10-07Fly + hotel3676.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/70000/47070832-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Nike & KalosGiardini naxosItalien32024-10-21Fly + hotel3802.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/8000/47008722-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel CalipsoTaormina mareItalien32024-10-07Fly + hotel3810.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/15200000/6000/15206914-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropLejligheder Villaggio AlkantaraGiardini naxosItalien32024-10-07Fly + hotel3810.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/25000/47025914-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropPark Hotel SilemiLetojanniItalien32024-10-07Fly + hotel3877.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47400000/71000/47471778-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Arathena RocksGiardini naxosItalien32024-10-21Fly + hotel4011.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47700000/25000/47725486-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropVilla Galati ResortMascaliItalien52024-09-14Fly + hotel4042.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47100000/61000/47161051-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Sant Alphio Garden & SpaGiardini naxosItalien32024-10-21Fly + hotel4190.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/75000/47075895-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropAntares Complex - All inclusiveLetojanniItalien32024-10-21Fly + hotel4281.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/66000/47066340-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Caesar PalaceGiardini naxosItalien32024-10-21Fly + hotel4284.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/45800000/84000/45884792-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel CaparenaTaormina mareItalien32024-10-21Fly + hotel4309.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47100000/43000/47143038-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropB&B Taormina Beach HouseTaormina mareItalien62024-10-17Fly + hotel4352.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/30500000/5000/30505248-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Da PeppeLetojanniItalien62024-09-26Fly + hotel4445.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/24000/47024478-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel Agriturismo Villa Dafne - Inklusiv billejeAliaItalien42024-09-18Fly + hotel4527.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47000000/71000/47071082-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropResidence Villa CollinaGiardini naxosItalien62024-09-26Fly + hotel4710.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/47200000/95000/47295345-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel EliosTaorminaItalien82024-10-16Fly + hotel4782.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/37300000/34000/37334029-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropHotel AlexanderGiardini naxosItalien32024-10-17Fly + hotel5305.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/2400000/91000/2491468-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropVilla Oasis ResidenceTaormina mareItalien52024-10-19Fly + hotel5394.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/34000000/24000/34024768-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropFly & drive Classic Sicilien Catania - Inklusiv billejeFly drive sicilienItalien82024-10-16Fly + hotel6413.00Se tilbud
https://sundio-media.azureedge.net/products/Images/Original/32400000/38000/32438171-Original.jpg?width=640&height=640&mode=cropFly & Drive Charmerende Sicilien Catania - Inklusiv billejeFly drive sicilienItalien82024-10-16Fly + hotel8285.00Se tilbud

Billige Flybilletter til Sardinien

Vi hjælper dig med at finde de billigste flybilletter til Sardinien.
Vi kan ikke vise de gode tilbud direkte her på siden, men klik på linket nedenfor for at se billige flybilletter til Sardinien hos vores samarbejdspartner.

Billigt hotel i Sardinien

Med hjælp fra vores samarbejdspartnere hjælper vi dig med at finde et billigt hotel i Sardinien.
Klik på linket nedenfor for at se de billigste hoteller i Sardinien hos vores samarbejdspartnere.

Afbudsrejser til Sardinien

Hvis du kan være fleksibel med datoerne og tage afsted med kort varsel kan du tit finde gode tilbud på afbudsrejser til Sardinien.
Du kan se de bedste tilbud på afbudsrejser til Sardinien hos vores samarbejdspartner ved at klikke på linket nedenfor.

Rejseguide, Blogindlæg og Rejsetips til Sardinien

Her kan du læse vores dygtige skribenters mange blogindlæg om Sardinien.

Kort over Sardinien

Gå på opdagelse i Sardinien ved hjælp af kortet her:

Mere om Sardinien

Indholdsfortegnelse

Rejser til Sardinien

Sardinien (italiensk: Sardegna, szárdul Sardinna, catalansk: Sardenya, på spansk: Cerdena) den Middelhavet andet, Europas ottende og verdens Seksogfyrretyvende største ø i hvilken Italien, Spanien, Tunesien og Frankrig (Korsika beliggende mellem). Italien er en region med særlig autonomi. I begyndelsen af den “Nuragian” alder, så f.Kr. I 1500 den mükénéiek øenHyknusának (latinsk udgave Ichnusa) blev kaldt. Dette er nok den “Hyksos ø” (Nusa = Ø), som BCE 1540 i Ahmes jeg jaget ud af Egypten. Et andet navn på øen var Sandalyon (“fodaftryk”), formodentlig på grund af øens form. Den Sardinien kommer fra folkets szardanák (“sea mennesker”) navn, han slog tilbage deres angreb III. Ramses egyptiske farao f.Kr. I 1180.

Geografi

Sardinien har et areal på 24 090 km 2 og en befolkning på 1 650 000 indbyggere. Regionens hovedstad er Cagliari. Den Middelhavet næststørste ø, Italien tredjestørste region. Den Appenninerne halvøen ca. Det er 200 km fra det tyrrhenske hav. I nord Korzikától den Bonifaciostrædet adskiller. Den sardinske kanal ligger 184 km syd for Tunesien.

Terrain

80% af Sardiniens område er bjergrigt og kuperet. Dens gennemsnitlige højde er 334 meter. Dens vigtigste bjerge er midt på øen: Punta La Marmora (1834 m), Perdedu di Seulo (1334 m) og Vittoria di Esterzili (1212 m), som er bjergtoppene i Gennargentu. Mod nord er Monti di Limbara (1362 m), Monti di Ala (1090 m), Monte Rasu (1259 m), Monte Albo (1127 m) og Monte Corrasi di Oliena (1463 m). I syd er det vigtigste bjerg det 1236 meter høje Monte Linas.

Hydrografi

Øens overfladevand er dårlige, dens floder er korte, og deres vandproduktion er kun betydelig i vintermånederne. De vigtigste floder er Tirso, Flumendosa, Coghinas, Cedrino, Temo og Flumini Mannu. Den eneste naturlige sø er Baratz, men der er mange kunstige søer på øen, herunder Omodeo og Coghinas.

Kyst og øer

Sardiniens kyst er 1897 km lang, sandet i syd og vest, stenet i nord og øst. Sardinien er omgivet af flere små øer: Sant’Antioco (109 km²), Asinara (51 km²), San Pietro (50 km²), Maddalena (20 km²) og Caprera (15 km²).

Klima

Sardinien har et typisk middelhavsklima : mildt om vinteren og varmt om sommeren med kraftig nedbør i nord og vest. Antallet af solskinstimer pr. År er 2000-2300. På strandene, hvor langt størstedelen af befolkningen bor, er temperaturen næsten aldrig under frysepunktet. Takket være den lave luftfugtighed tolereres sommervarmen let (gennemsnitlig sommertemperatur 35 ° C). I bjergene er det ofte snedækket om vinteren, og temperaturer falder til under frysepunktet. Det er køligt om sommeren, især om natten, og varer sjældent længe.

Udfældning er sjælden ved kysten og i syd, i gennemsnit 500 mm pr. År. Den mindste nedbør registreres i Capo Carbonara, Italien, med 266 mm om året. I nogle bjergområder kan det årlige nedbør overstige 1000 mm.

Den blæsende region Sardinien, de dominerende vinde er Mistral og Syroco. Førstnævnte sænker sommertemperaturen og forårsager ofte på grund af sin høje hastighed (100 km / t) skader på landbruget og forsendelsesproblemer. Syrocoque er hovedsageligt skadeligt om foråret, fordi den tørrer jorden. I blæsende vejr blev mange vindmølleparker installeret på Sardinien.

Wildlife

Fauna

Som mange andre er Sardiniens fauna forskellig fra det europæiske kontinent. Befolkningen af hjorte og mouflon på øen faldt dramatisk indtil 1970’erne, men er steget siden da takket være de trufne forholdsregler. Det sardinske vildsvin (Sus scrofa meridionalis) findes overalt på øen. De største rovdyr i den sardinske ræv (Vulpes vulpes ichnusae) og den meget sjældne sardinske vildkat (Felis Lybica sarda), sammen med flere væsel græsser kan mødes. Af pattedyr af enestående betydning er kun Sardinien, og især øen Asinaraindfødt hvidt æsel, en art af almindeligt tamisk æsel (lever for tiden på ca. 90 eksemplarer). Lige typisk er den lille hest, der kaldes Giara (Equus caballus Giarae), der er hjemmehørende i Giara-platået, af usikker oprindelse, men sandsynligvis bragt til øen af fønikiske eller græske sejlere. århundrede. Stranden spredt den lyserøde flamingo (Phoenicopterus roseus) og kan findes i de sjældne koral måge (ichthyaetus audouinii) så godt.

Flora

Øens flora er typisk Middelhavet. De fleste af skovene i steneg, som er i de køligere områder af dunede egetræer og varmere områder af Quercus Suber ledsaget. Sardinien er den mest skovklædte italienske region med i alt 1.213.250 ha skov. Visse plantearter, der er hjemmehørende i det køligere klima, stammer fra geografisk cenozoikum (barlind, fransk ahorn). I en højde på 1000-1900 meter finder du alpin flora, der kun er 2500-3500 meter høj i andre regioner.

Endemiske arter

Øens dyreliv er kendetegnet ved et stort antal endemiske arter. Nogle af dem kom fra Cenozoic, da øen var en del af det europæiske kontinent. Disse arter er uddøde i kontinentale områder, men overlever på øen. De fleste af de endemiske arter er dog fra kvartær periode eller yngre. Mere end 220 endemiske arter af øens plantearter tegner sig for 10% af den sardinske flora. I 2002 blev en endemisk flagermus af Plecotus sardus opdaget i hulerne i Gennargentu-bjergene.

Naturreservater

I erkendelse af det unikke og betydningsfulde bjergområde truet af skovbrande er der blevet oprettet flere naturparker på øen for at fremme reproduktion af sjældne dyrearter.

Gutturu Mannu Regional Nature Park (Parco Naturale Region Gutturu Mannu)

Oasi di Tepilora Regional Nature Park (Parco Naturale Regionale dell’Oasi di Tepilora)

Orosei-bugten – Gennargentu National Park (Parco Nazionale del Golfo di Orosei – Gennargentu)

Molentargius – Saline di Cagliari Regional Park (Parco Regionale Molentargius – Saline di Cagliari)

Asinara National Park (Parco Nazionale dell’Asinara)

Porto Conte Regional Park (Parco Regionale di Porto Conte)

La Maddalena National Park (Parco Nazionale Arcipelago di La Maddalena) : Den ligger på 12.000 ha vand og land med en 180 km lang kystlinje. Det inkluderer alle øer, der tilhører kommunen La Maddalena.

Monte Arci Regional Nature Park (Parco Naturale del Monte Arci)

Befolkning

Folk, der bor på øen, er Sardierne. Traditionelt beskæftiger de sig hovedsageligt med besætning og fiskeri. Den sardiske sprog af indoeuropæiske sprog, inden for den italienske afdeling af romanske sprog tilhører. Deres sprog og folklore har bevaret mange arkiver. Deres levende tradition er hævn. Sardinerne er officielt blevet anerkendt som “sardinske folk” siden 1948, og i det år modtog de Sardiniens særlige status. Sardierne udgør det største sproglige mindretal anerkendt af den italienske stat.

Dagens befolkning er en blanding af flere etniske grupper, hovedsageligt fra den iberiske halvø, den italienske halvø og Korsika, men vandrede til Sardinien i den neolitiske periode, selv fra Kreta og Kykladerne.

Nylig forskning har vist, at isolering, vanskelige miljøforhold, malaria og andre sygdomme har skabt specifikke genetiske og antropologiske egenskaber i befolkningen. Genetisk adskillelse manifesteres i hyppigheden af visse sygdomme. Disse inkluderer multipel sklerose, diabetes, autoimmun sygdom, Wilsons sygdom eller thalassæmi. Men den ekstraordinære genetiske bestand giver øboerne også lang levetid.

Som et resultat af de interne migrationsbølger fra 2. verdenskrig blev der dannet et betydeligt sardinsk samfund i Piemonte (71.000), Ligurien (29.000), Lombardiet (58.000), Toscana (23.000) og Lazio (51.000).

Demografi

Øens befolkning er tredoblet i løbet af det sidste halve århundrede og er en af de få regioner i Europa, hvor moderne økonomier lever i uberørt natur. Årsagen hertil er den lave befolkningstæthed (69,44 personer / km²). Cirka 1 million 700.000 mennesker bor på øen, hvilket gør den til den tredje italienske region med laveste tæthed efter Valle d’Aosta (37 mennesker / km²) og Basilicata (60 personer / km²). Det er alene Cagliari, hvor befolkningstætheden er højere end det italienske gennemsnit (122 indbyggere / km²). Antallet af udenlandske indbyggere er 30.115, eller 1,8% af den samlede befolkning. Sardinske familier har i gennemsnit 2,5 personer.

Turisme

På grund af det milde klima, det uberørte landskab og det rene vand, tiltrækker Sardinien flere og flere besøgende år for år. I 2007 overskred øens besøgende for første gang ti millioner. De første turistinvesteringer blev foretaget i 1948, på samme tid som det endelige nederlag af malaria og erhvervelsen af den autonome status. Sektoren boomede i 1950’erne og 1960’erne, især omkring Alghero. Den eksplosive vækst begyndte virkelig, da den israelske hertug af Agā Khān dannede Costa Smeralda (Emerald Coast) i Porto Cervo, Arzachenai landsbyen. I dag er turisme drivkraften bag øens økonomi og fokuserer ikke længere kun på strandferie, men også på kulturel og rideturisme, vandreture og sejlads.

Transport

For Sardinien er det især vigtigt at have et veludviklet transportnet, der forbinder fastlandet med det italienske fastland for at overvinde dets isolering. Der er adgang til øen gennem flere lufthavne og havne, der dækker hele Sardinien. Moderne færgen giver forbindelser mellem Sardinien og den italienske halvø og Siciliens vigtigste havne, Civitavecchia, Genova, Livorno, Piombino, Napoli, Palermo og Trapani. Skibe går fra Sardinien til de vigtige franske havne Toulon og Marseilleog til Tunis og Barcelona. De vigtigste havne på Sardinien er Arbatax, Cagliari, Golfo Aranci, Olbia og Porto Torres.

Sardinien har tre internationale og to regionale lufthavne. Internationale lufthavne: Alghero-Fertilia, Olbia-Costa Smeralda, Cagliari-Elmas forbinder øen med store italienske byer og Storbritannien, Spanien, Tyskland og Skandinavien, mens regionale lufthavne – Oristano-Fenosu og Tortolì-Arbatax – forbinder indenrigsflyvninger operere.

Beboere i Sardinien kan drage fordel af nedsatte luft- og bådforbindelser.

Sardinien er den eneste italienske region uden motorvej, men de største byer på øen er effektivt forbundet med frie motorveje.

Sardiniens jernbanenet er ca. Den er 1035 km lang, hvilket betyder en spordæthed på 43 m / km². Jernbanerne drives af to virksomheder, Ferrovie dello Stato (italienske jernbaner) og ARST SpA, der ejes af Sardinien. Netværket dækker alle amter i regionen.

Gastronomi

Sardinsk køkken er unik, men alligevel umiskendelig italiensk, der blander sardinske traditioner og udvendige smag. Øens indbyggere er store kødforbrugere, især i de indre områder offshore. Naturligvis er gastronomi stærkt påvirket af den pastorale livsstil. Populære fange spidstegt lam og gris. Den brød gjort nemt form, der let svæver dem af Hyrderne, får er oste modnet i lang tid til at holde længere. På grund af øens fattigdom blev intet spildt: æselpølse, hestekød, gibberisk sandwich, blod, er alle inkluderet i traditionelt sardinsk køkken. Der er selvfølgelig også fremragende fiskeretter, såsom tun på San Pietro Island.

Forretter

Forretter er ikke typisk for traditionelt sardinsk køkken, hvor andre italienske regioner påvirkede den lokale gastronomi. Som forretter serveres ovnbagt brød med forskellige pålæg, ost og oliven.

Brød

De spiser hundreder af typer brød lavet af durummel, der varierer fra landsby til landsby. Den bedst kendte er ruden carasau, som blev introduceret her af araberne i det 9. århundrede. Den er meget tynd, hvilket får den til at stå i lang tid. Også kendt er civraxiu, der er rund i form, ca. et halvt kilo brød, sprød skorpe, blødt inde. Lokalbefolkningen elsker at dyppe den grillede gris eller lam i saucen.

Supper

I modsætning til andre italienske regionale køkkener er sardiner en favorit blandt supper, som ofte er så rige, at de tjener som en ret. Sådan er suppa cuata, som er en bouillon, der indeholder stykker brød og ost tilberedt i en ovn.

Pasta

Den mest typiske pastaform er malloreddus, også kendt som gnocchetti sardi, en tyk, muslingformet pasta med safran, der normalt serveres med pølse og tomatsaus.

Kødretter

Den porceddu (lille gris) er den mest populære kødret, ved siden af fårene og ged. Den porcerede gryde bages først over langsom varme og lægges derefter på myrteblader, fortrinsvis på en korkbakke. Der skal nævnes den gamle grillmetode (mallori de su sabatteri), der hovedsageligt blev brugt i området omkring Nuoro. Dyrene, der skal stegt flyttes fra det ene til det andet, fra det større til det mindre. Den kalv er en ged, en ged med lidt grise osv, så alle på én gang det er bagt.

Ost

Det bedst kendte produkt fra sardinsk ostekultur er den beskyttede fårost, pecorino sardo. Fåropdræt på Sardinien har en lang tradition, og siden den romerske erobring er Sardinien sammen med Sicilien og de afrikanske provinser blevet et vigtigt osteproducerende område. Pecorino sardo findes i to versioner, en for de unge og en for de voksne. Dens specialitet er takket være den sardinske får, der producerer mælk af høj kvalitet.

Slik

Slik på øen er meget forskellige. De bedst kendte sardinske desserter er sebada, en rund ostefyldt pasta stegt i olie og aromatiseret med honning ; den ancini at aniseed- flavored linzertészta. Der nævnes særlig honning, der produceres over hele øen, især i Gallura og Barbagia, og i de sydlige dele, hvor det milde klima og den resulterende længere blomstringstid letter produktionen. De fleste af de slik er beriget med honning.

Vine

Sardinsk vinproduktion er den mest archaiske i Italien og har en særlig spansk indflydelse. De mest berømte vingruer er Cannonau og Carignano, som ifølge en nylig videnskabelig udtalelse kommer fra den iberiske halvø. Nyere genetisk og arkæologisk undersøgelse synes imidlertid at modbevise dette synspunkt i tilfælde af druesorten Cannonau, som den opdagede ca. Spor af 3200-årige plantager og DNA- test synes at bekræfte, at denne druesort ikke er en efterkommer af iberiske sorter, men et resultat af lokal avl og dermed Cannonau- druen og -vinanses for at være den ældste dyrkede sort i Middelhavet i dag. De fleste af de vin, der produceres her, forbruges på øen. Kvalitetsvine er Cannonau, Vermentino di Gallura, Vernaccia og Carignano del Sulcis.

Likører

De fleste af druerne på Sardinien er velegnede til fremstilling af likører. Den mest berømte likør er utvivlsomt mirto, men det er også produktion af brandy. Acquavite : En klar alkoholholdig drik produceret over hele øen, også kendt som ‘Filu’ e ferru ‘,’ abba ardente ‘og’ Filu ‘e ferru’. Limoncello : Sardine citronlikør indtaget efter et måltid.

Mirto : en mørkerød likør lavet af den alkoholiske ekstrakt afbær (og nogle varianter af dens blade) af myrteplanten (Myrtus communis).

Ferier

På Sardinien er folkedans, musik og smukke traditionelle kostumer en integreret del af ferien. Heste er ofte vigtige spillere, for eksempel ved S’Ardia di Sedilo-festen i provinsen Oristano. Arrangementet er dedikeret til kejser Konstantin og er arrangeret omkring et hestevæddeløb, der mindes de gamle riddere, der gav deres liv til beskyttelse af Det Hellige Kors.

Den mest kendte sardinske festival er Sant’Efisio-fejringen i Cagliari, der begynder 1. maj og har været afholdt hvert år siden 1657. Kostume-gruppemarschen starter i Cagliari og ankommer til Norge (ca. 35 km fra Cagliari). Festivalen er dedikeret til kampmartyren, der befriede befolkningen fra pest- og piratangreb. Under festen anbringes statuen af helgen, klædt i udsmykkede tøj, på en oksevogn og bæres langs vejen. Processionen tilbringer natten i Sarroch, hvorfra den passerer til Noraba, og vender derefter tilbage til Cagliari den 4. maj, hvor den bydes velkommen af troende.

Der er også et hestevæddeløb ved Sankt Johannes Døberen i Fonn, Nuoro County, hvor hver konkurrent modtager et fugleformet brød kaldet “su pigione”.

I slutningen af august fejres deres skytshelgen San Raimondo Nonnato i Bonito, Sassari-provinsen, som en del af en meget speciel tradition. Beboere ledsager en oksevogn, der bærer et kæmpe græskar. Når man når San Raimondo-kirken, der ligger på en bakke, stopper processionen og ruller græskaret fra bjergsiden. Denne begivenhed mindes deres forfædre, der kæmpede mod den kongelige magt i det 18. århundrede, gemt for fjenden på en bakke.

Hvert år afholdes en barfods løb i Cabras, Oristano County, under en procession til ære for San Salvatore. En gruppe barfodede unge klædt i hvidt bærer statuen af Hellig til helligdommen. Dette er for at huske deres forfædre, som århundreder siden i hemmelighed slap fra statuen af deres skytshelgen fra deres fjender.

I Selargius, Cagliari County, afholdes der et traditionelt bryllup, hvor tidligere traditioner samles op af hele befolkningen. Fejringen begynder med velsignelsen fra bruden foran parets forældres hus. Forældre drys hvede, salt og mønter på knæene på et par for held og lykke. Venner og slægtninge ledsager festen i kirken, hvor de samles i en sardinsk ceremoni

Fodbold

Øen er hjemsted for 1920 i-etableret i 1969/70 sæsonen italienske mester titel, og er i øjeblikket (2011) i den italienske første division spiller Cagliari Calcio fodboldhold.

Ovenstående afsnit er udgivet med Wikipedia som kilde under Creative Commons 3.0

Andre byer i Italien

Der er mange spændende byer i Italien – f.eks. kan du kigge på disse:
Rejser til Trieste

Trieste

Trieste (italiensk Trieste, kroatisk og slovensk Trst, tysk Triest) havneby i det nordlige Italien, den Adriaterhavet og Slovenien blandt de sidstnævnte umiddelbart syd og øst for byen. Gennem historien har byen været et mødested for latin, slaviske og germanske kulturer. Det er byen Friuli-Venezia Giulia. Byen er det bispedømme sæde. Der er to berømte observatorier

Læs mere »
Rejser til Trapani

Trapani

Med næsten 70.000 (68.370 (28-2-2017)) indbyggere er Trapani (siciliansk : Tràpani) den syvende største by i den italienske region Sicilien og hovedstaden i provinsen med samme navn. Byens gamle navn var græsk Drepanon (til halvmånen), latin Drepanum. Det blev opkaldt efter det halvmåneformede klippe i havet sydvest for den gamle bydel. Geografi Placering Byen ligger

Læs mere »
Rejser til Pisa

Pisa

Pisa er en by i Italien beliggende i Toscana på Arno nær dens sammenløb med det liguriske hav. I middelalderen og i den tidlige moderne periode var Pisa en bystat og en af de maritime republikker og er i dag hovedstad i provinsen Pisa med 88.880 indbyggere (pr. 31. december 2018). Landmark er det skæve

Læs mere »
Rejser til Bologna

Bologna

Bologna er en by og kommune i Italien, hovedstad i provinsen Bologna og hovedstad i regionen Emilia-Romagna. Kommunen havde 390.636 indbyggere (2018) og er således Italiens 7. største by. Bologna har Europas ældste universitet, der blev grundlagt i 1088, University of Bologna. Byen har navngivet den såkaldte Bologna-proces, som er et samarbejde mellem europæiske uddannelsesministre.

Læs mere »
Rejser til Lido di Jésolo

Lido di Jésolo

By Lido di Iesolo i Italien. Beliggende i provinsen Provincia di Venezia og regionen Veneto i den nordlige del af landet, er 400 km nord for Rom landets leder. 6 meter over havets kahaboga placeringen af Lido di Iesolo, og har 10,523 indbyggere. Landet omkring Lido di Iesolo er rigeligt. Mod sydvest er havet tættest

Læs mere »
Rejser til Sicilien

Sicilien

Sicilien (italiensk : Sicilia) er en ø og en autonom region i Italien i Middelhavet. Det ligger sydvest for Calabria- regionen på det italienske fastland og nordøst for det nordafrikanske land Tunesien. Det officielle italienske og sicilianske navn er Sicilia. Det gamle græske navn Trinakria betyder “øen med de tre punkter”. Dette er også navnet

Læs mere »
Rejser til Palermo

Palermo

Palermo (siciliansk : Palermu) er hovedstaden i den autonome region Sicilien på øen med samme navn, der ligger syd for Italiens bagagerum. Byen ligger i den nordvestlige del af øen på den tyrrhenske og derfor også Middelhavet. Med 671.042 indbyggere i 2017 var det den fjerde største by i Italien. Provinsen med samme navn, som

Læs mere »
Rejser til Brindisi

Brindisi

Brindisi er en italiensk kommune og havneby i Apulien med 86.812 indbyggere (pr. 31. december 2018). Brindisi er hovedstaden i den italienske provins Brindisi med samme navn. De nærliggende kommuner er Carovigno, Cellino San Marco, Latiano, Mesagne, San Donaci, San Pietro Vernotico og San Vito dei Normanni. Jernbane Brindisi station ligger ved Ancona – Lecce

Læs mere »
Rejser til Elba

Elba

Elba er en ø i Middelhavet og hører til den toscanske øhav i Toscana- regionen i Italien (provinsen Livorno). Det er lidt under ti kilometer fra det italienske fastland. I dag bor omkring 32.000 mennesker på øen om vinteren i syv kommuner: Portoferraio (hovedstaden på øen, med øen Montecristo), Campo nell’Elba (med pianosa), Capoliveri, Marciana,

Læs mere »
Rejser til Siena

Siena

Siena er en by i Toscana, Italien. Det er hovedstaden i provinsen Siena. I 2003 havde byen 52.775 indbyggere. På grund af det meget bevarede middelalderlige bybillede og dens specielle historie er Siena en af de vigtigste turistattraktioner i Italien. Lydklip Historik Siena var en etruskisk bosættelse og en lille romersk by. Ved det 5.

Læs mere »
Rejser til Firenze

Firenze

Firenze (italiensk Firenze) er en italiensk by med 378.839 indbyggere (pr. 31. december 2018). Cirka en million mennesker bor i hovedstadsområdet. Firenze er hovedstad og største by i Toscana og storbyen Firenze. I Italien er Firenze den ottestørste by efter befolkning. Firenze er berømt for sin historie. Som centrum for den sene middelalderlige europæiske handel

Læs mere »
Rejser til Milano

Milano

Milan (italiensk: Milano, Lomb. Milan, Lat. Mediolanum – i midten af sletten) – den største by i det nordlige Italien. Henviser til globale byer. Det administrative center i regionen Lombardiet, den største region i Italien, og provinsen Milano. Den næststørste by i Italien. Det har ry for den finansielle og økonomiske hovedstad i landet og

Læs mere »
Rejser til Olbia

Olbia

Olbia (i den byzantinske periode Pausania / Παυσανία, fra middelalderen til 1939 Terra Nova, sardinske fortsætte Terranoa) er en italiensk kommune. Med 60.731 indbyggere (pr. 31. december 2018) er det den fjerde største by på Sardinien. Olbia er beliggende i provinsen Sassari ved Olbia-bugten, der hører til det tyrrhenske hav. Indtil 2016 var Olbia en

Læs mere »
Rejser til Ravenna

Ravenna

Ravenna byen Italien, Emilia-Romagna -regionen. Det er sædet for amtet Ravenna. Det forbinder til Adriaterhavet. I løbet af sin historie var det hovedstaden i det vestlige romerske imperium, derefter kongeriget Ostrogoth og derefter eksarkatet af Ravenna, nu sæde for Ravenna County. Dens tidlige kristne monumenter er på UNESCOs verdensarvsliste. Seværdigheder i Ravenna Piazza del Popolo

Læs mere »
Rejser til Capri

Capri

Capri er en italiensk klippeø (kalksten) i Napoli-bugten. Den er 10,4 km² i størrelse og kendt for hulerne ved havet. Den mest berømte hule er den såkaldte blå grotte. Det højeste punkt på øen er 589 meter over havets overflade på Monte Solaro. Capri har et afbalanceret, mildt klima. Den stedsegrønne vegetation suppleres med terrasseafgrøder

Læs mere »
Rejser til Treviso

Treviso

Treviso, i venetiansk Trevixo, er hovedstad og administrationssæde for provinsen med samme navn i Veneto-regionen. Byen har 84.999 indbyggere (pr. 31. december 2018) og ligger omkring 40 kilometer nordøst for Padua og ca. 30 kilometer nord for Venedig. Geografisk placering Treviso ligger ved sammenløbet af Botteniga og Sile i den venetianske slette. Den gennemsnitlige højde

Læs mere »
Rejser til Assisi

Assisi

Assisi er en by med 28.314 indbyggere (pr. 31. december 2018) i Umbrien i det centrale Italien nær den regionale hovedstad Perugia. Det er fødestedet for St. Francis af Assisi (også St. Francis), grundlæggeren af de mindreårige brødre (i dag: Franciskanere eller Minoritterne), og St. Clare, grundlæggeren af Clarisse- ordenen. Det middelalderlige bybillede med bymuren

Læs mere »
Rejser til Verona

Verona

Verona er en by i regionen Veneto i det nordøstlige Italien. Det har 257.993 indbyggere (pr. 31. december 2018) og er hovedstaden i provinsen Verona. Verona ligger ved floden Adige omkring 59 moh ved udgangen af den såkaldte Brenner- linje ind i Po-dalen. Verona gamle bydel har været et UNESCOs verdensarvssted siden 2000. Roman Verona

Læs mere »
Rejser til Venedig

Venedig

Venedig (italiensk Venezia, venetiansk venesia eller) er en by i det nordøstlige Italien. Det er hovedstaden i Veneto-regionen og storbyen Venedig og har tilnavnet La Serenissima (“Det mest fredfyldte”). Dets historiske centrum (centro storico) ligger på mere end 100 øer i Venedigs lagune. Det samlede areal af Venedig er 414,6 km², hvoraf 257,7 km² er

Læs mere »
Rejser til Torino

Torino

Torino (Torino i Piemonte, fransk, tysk og engelsk) er en by i det nordvestlige Italien med 963.000 indbyggere (2011). Det er Italiens fjerde største by og et vigtigt industricenter. Blandt andet hører bilproducenten Fiat (Fabbrica Italiana Automobili Torino) i byen. Byen er det administrative centrum af Piemonte- regionen. Det er også en katolsk erkebiskopsæde. I

Læs mere »
Rejser til Alghero

Alghero

Alghero (AFI : / alˈɡɛro / ; Alguer på katalansk, ; s’Alighera i sardinsk, Aliera i Sassari) er en italiensk by med 43 845 indbyggere, konstitutiv af hovedstadsnetværket i Nord-Sardinien i provinsen Sassari på Sardinien. Det er også kendt som den sardinske Barceloneta, eller “det lille Barcelona”: Byen har faktisk bevaret brugen af katalansk, hvoraf

Læs mere »
Rejser til Lucca

Lucca

Lucca (italiensk: Lucca) er en by i den italienske region Toscana ved Sercio-floden. Det administrative centrum af provinsen med samme navn. Areal 185 km². Lucca har 89.154 indbyggere (april 2014). Byens skytshelgen er St. Peacock of Lucca (italiensk: San Paolino). Byfestival den 12. juli. Placering Byen, der ligger i en højde på 19 m over

Læs mere »
Rejser til Catania

Catania

Med 311.584 indbyggere (pr. 31. december 2018) er Catania den næststørste by i den italienske autonome region Sicilien efter Palermo og hovedstaden i storbyen Catania. Catania er en af de sene barokke byer i Val di Noto, der er blevet erklæret til UNESCOs verdensarvsliste. Geografi Havnebyen Catania er beliggende på østkysten af Sicilien ved mundingen

Læs mere »
Rejser til Sardinien

Sardinien

Sardinien (italiensk: Sardegna, szárdul Sardinna, catalansk: Sardenya, på spansk: Cerdena) den Middelhavet andet, Europas ottende og verdens Seksogfyrretyvende største ø i hvilken Italien, Spanien, Tunesien og Frankrig (Korsika beliggende mellem). Italien er en region med særlig autonomi. I begyndelsen af den “Nuragian” alder, så f.Kr. I 1500 den mükénéiek øenHyknusának (latinsk udgave Ichnusa) blev kaldt.

Læs mere »
Rejser til Lido di Jésolo

Lamezia Terme

Lamezia Terme er en by i Calabria-regionen i Italien med 70.598 indbyggere (pr. 31. december 2018). Byen er sæde for stiftet i Lamezia Terme. Placering Lamezia Terme er ikke langt fra den tyrrhenske kyst. Der er job inden for servicesektoren og i landbruget (dyrkning af oliven, vin, kastanjer, hvede, frugt). Historie Byen Lamezia Terme blev

Læs mere »
Rejser til Cuneo

Cuneo

Cuneo (Piedmontese Coni) er en by i Piemonte- regionen med 56.144 indbyggere (pr. 31. december 2018) i det nordlige Italien og hovedstad i provinsen Cuneo. Cuneo er sæde for stiftet i Cuneo. Byens skytshelgen er San Michele. Geografi Cuneo ligger i en højde af 534 m slm og strækker sig over et område på 119

Læs mere »
Rejser til Rimini

Rimini

Rimini er en by ved den italienske Adriaterhavskyst i Emilia-Romagna med 150.576 indbyggere (pr. 31. december 2018) og hovedstad i provinsen Rimini. I dag er det et centrum for badeturisme. Turisme Søndag 30. juli 1843 åbnede biskopen af Rimini, Francesco Gentilini og kardinal Legato Luigi Vannicelli Casoni det privilegerede lido (Stabilimento Privilegiato dei Bagni di

Læs mere »
Rejser til Brescia

Brescia

Brescia (italiensk: Brescia – Brescia, på Brescia- dialekten Brèhä, Lomb. Brèsa, Western Lomb. Bressa, Brèscia, Latin Brixia) – en by i det nordlige Italien, i Lombardiet, det administrative centrum provins med samme navn. Det er den næststørste kommune i regionen med hensyn til befolkningstal efter Milano. En gammel by, hvis oprindelse stammer fra mere end

Læs mere »
Rejser til Gardasøen

Gardasøen

Den Gardasøen (italiensk Gardasøen eller Benaco), en af de italienske søer, er den største sø i Italien. Dets gamle navn var fra omkring 200 f.Kr. Chr. Til 800 e.Kr. Lacus benacus. Navnet siges at komme fra en gammel guddom kaldet Benacus. Gardasøen blev dannet af en gren af gletscheren Adige i den forrige istid, hvis

Læs mere »
Rejser til Ancona

Ancona

Ancona er en havneby med 101.043 indbyggere (pr. 31. december 2018) på den italienske Adriaterhavskyst. Det er hovedstaden i Marche- regionen og provinsen Ancona. Navnet kommer fra græsk og betyder albue. Ancona er også sæde for det romersk-katolske erkebispedømme Ancona-Osimo. Geografi Ancona ligger omkring 210 kilometer nordøst for Rom og omkring 200 kilometer sydøst for

Læs mere »
Rejser til Calabrien

Calabrien

Calabria (italiensk Calabria ; Calabresian Calàbbria) er den sydligste region på det italienske fastland. Metaforisk set tager den tåen på den italienske halvø. Det har et areal på 15.080 km² og 1.947.131 indbyggere (pr. 31. december 2018). Den regionale hovedstad er Catanzaro. Geografi Calabria grænser op til Basilicata i nord, Tyrrenhavet i vest og Det

Læs mere »
Rejser til Udine

Udine

Udine ; (Tyske Weiden im Friaul ; Furlanisch Udin ; Slovene Videm) er en by i regionen Friuli-Venezia Giulia i det nordøstlige Italien. Med 99.341 indbyggere (pr. 31. december 2016) er Udine den næststørste by i regionen efter Trieste og er den vigtigste by i det historiske landskab i Friuli. En befolkning på over 100.000

Læs mere »
Rejser til Napoli

Napoli

Napoli (Napoli på italiensk, Napule i Napoli) er den største by (administrativt comune) i det sydlige Italien og er sæde for Campania- regionen. Ærkebiskopens formand for stiftet i Napoli ligger i byen. Befolkningen i byen er ca. millioner, hvilket gør den til den tredje største italienske by efter Rom og Milano. Med en befolkning på

Læs mere »
Rejser til Rom

Rom

Rom (Latin Rōma ; italiensk roma, officielt Roma Capitale) er Italiens hovedstad. Med omkring tre millioner indbyggere i hovedstadsområdet og omkring fire millioner indbyggere i byområdet er det den største by i Italien og den tredje største i EU. Rom ligger i Lazio- regionen på Tiberen. Rom blev først opdaget i det 1. århundrede f.Kr.

Læs mere »
Rejser til Cagliari

Cagliari

Cagliari (IPA : Klik for at lytte! ; Latin Caralis ; Sardinsk Casteddu) er den største by på Sardinien, hovedstad i den autonome italienske region Sardinien og hovedstad i storbyen Cagliari. Selve byen har 154.267 indbyggere (pr. 31. december 2018), byområdet er omkring 470.000. Havnebyen i den sydlige del af øen, på bredden af Cagliariabugten,

Læs mere »
Rejser til Bari

Bari

Bari den amtet af samme navn, og en af Puglia ‘s hovedkvarter, regionale Napoli efter Syditalien ? S næststørste by (administrativt Comune). lyt De Adriaterhavet kyster, i dag er en større industriel og uddannelsescenter for Illyrians bygger på en lille halvø, som i dag består af den gamle bydel. Dets betydning voksede under romersk styre,

Læs mere »